Jambon supérieur ss sel nit (2)
Verpacktes Produkt Fleisch Biocoop
Jambon supérieur ss sel nit (2) enthält 139 kcal pro 100 g.
Rund 60 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 39 % aus Fett und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 117 kcal pro 100 g über 3.217 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 139 kcal | |
| Fett gesamt L | 6 g | 8 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,2 g | 11 % |
| Natrium L | 720 mg | 31 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,3 g | 0,6 % |
| Protein L | 21 g | 42 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 60 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 39 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein21 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 20 g)
- Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
- Fett6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
- Natrium720 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
- Protein pro 100 kcal15,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Biocoop
- Barcode
- 3760121218254
- Menge
- 80 g
- Kategorie
- Kochschinken
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Jambon de porc** 86 % (porc : France), couenne de porc** 5% (porc : France), bouillon (eau, sel de Guérande, ail*, sucre de canne blond** 0,3 %, légumes (poireau, ail, fenouil, carotte), plantes aromatiques*, épices*). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Prosciutto cotto aq COOP | 139 | 20 g | 0 g | 6,5 g |
| Jamón cocido ibérico MRM | 139 | 17,4 g | 1 g | 7,4 g |
| Jamon cocido extra campofrio lupa | 139 | 18 g | 1 g | 7 g |
| Jambon supérieur ss sel nit (4) Biocoop | 139 | 21 g | 0,5 g | 6 g |
| Jambon cuit superieur fumé Brient | 139 | 22 g | 0,9 g | 5,2 g |
| Hinter-Kochschinken Mühlenhof | 139 | 20 g | 1 g | 6 g |
| Prosciutto cotto di alta qualità Coop | 139 | 20 g | 0 g | 6,5 g |
| Prosciutto cotto scelto Bellentani | 139 | 18 g | 1 g | 7 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3760121218254. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. Oktober 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.