Jambon superieur sans couenne
Verpacktes Produkt Fleisch Brient
Jambon superieur sans couenne enthält 130 kcal pro 100 g.
Rund 74 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 26 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 117 kcal pro 100 g über 3.217 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 130 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,8 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,3 g | 7 % |
| Natrium L | 560 mg | 24 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 24 g | 48 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 74 %
- Fett 26 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein24 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 20 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
- Fett3,8 güber dem Median für Fleisch (Median 3,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,4 g)
- Natrium560 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
- Protein pro 100 kcal18,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Brient
- Barcode
- 3346650213207
- Kategorie
- Kochschinken
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
Zutaten
Jambon supérieur dégraissé tranché découenné Recette sans sel nitrité ajouté Ingrédients Jambon de porc frais (90%), e sel. bouillon (jus concentré de blette, extrait de carotte, oignon, all extrait de poireau) bouillon de viande de porc, jus concentré d'acérola déshydraté ferments. Traces éventuelles de lait et fruits à coques. Viande de porc origine France VPF.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Zwiebeln
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3346650213207. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.