Wie viele Kalorien hat Jambon paysan?

100 g Jambon paysan haben 107 kcal.

Ist Jambon paysan proteinreich?

Jambon paysan enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 75 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon paysan?

Jambon paysan hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon paysan?

Jambon paysan enthält 2,5 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jambon paysan?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Jambon paysan

Verpacktes Produkt Fleisch Lidl

Jambon paysan enthält 107 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 21 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (117 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

107kcal pro 100 g

20 gProtein

1 gKohlenhydrate

2,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	107 kcal
Fett gesamt L	2,5 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Natrium L	640 mg	28 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0 g
Protein L	20 g	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 75 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 21 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
Fett2,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,5 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
Natrium640 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
Protein pro 100 kcal18,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Lidl
Barcode: 4056489672845
Kategorie: Kochschinken
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Gran cotto snello Rovagnati	107	18 g	2 g	3 g
Cooked ham slices Lidl	107	16,2 g	0,3 g	4,4 g
Jambon supérieur sans couenne Belle France	107	19 g	1 g	3 g
Jambon d'épaule Coop	107	20 g	0 g	3 g
Jambon cuit supérieur decouenné Clermont	107	21,6 g	1,6 g	1,6 g
Rovagnati Snello Gran cotto Rovagnati	107	18 g	2 g	3 g
Kochschinken in Aspik mit Gewürzgurken Edeka	107	16 g	6 g	2 g
Saftschinken Herta	107	20 g	1 g	2,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4056489672845. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.