DE

Jambon fume

Verpacktes Produkt Fleisch Fleury michon

Jambon fume enthält 113 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 22 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (125 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Jambon fume von Fleury michon, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
113kcal pro 100 g
22 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
2,8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 113 kcal
Fett gesamt L 2,8 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 1 g 5 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Protein L 22 g 44 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 76 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 22 %113kcal / 100 g
  • Protein 76 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 22 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein22 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 20 g)
  • Fett2,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,5 g)
  • Protein pro 100 kcal19,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Fleury michon
Barcode
3302740059797
Menge
420g
Kategorie
Weißgeräucherte Schinken
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Jambon de porc fumé Sans Nitrite fleury Michon 113 22 g 0,5 g 2,8 g
Smoked Ham Land O'Frost Inc. 113 17 g 3,8 g 2,8 g
le Fumé au bois de chêne Fleury michon 113 22 g 0,5 g 2,8 g
Le superieur fumé Fleury Michon 113 22 g 0,5 g 2,8 g
Le Paris fumé - 4 tr. Fleury Michon 113 21 g 0,7 g 2,8 g
Tendre Noix, Virginie Fumé & Adouci au miel (4 Tranches + 2 Gratuites) Nestlé 113 21 g 0,6 g 2,8 g
Jambon cuit Supérieur fumé Découenné le Marsigny 114 22 g 1 g 2,9 g
Jambon cuit supérieur découenné dégraissé fumé 4tr Madrange 114 21 g 0,8 g 3 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3302740059797. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Jambon fume?

100 g Jambon fume haben 113 kcal.

Ist Jambon fume proteinreich?

Jambon fume enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 76 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon fume?

Jambon fume hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon fume?

Jambon fume enthält 2,8 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jambon fume?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.