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Jambon fumé à l'ancienne

Verpacktes Produkt Fleisch Selection

Jambon fumé à l'ancienne enthält 109 kcal pro 100 g. Serving, 4 slices, 55 g (55 g) liefert etwa 60 kcal.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 21 % aus Kohlenhydrate und 16 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (117 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Jambon fumé à l'ancienne von Selection, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
109kcal pro 100 g
16,4 gProtein
5,5 gKohlenhydrate
1,8 gFett
60kcal in Serving, 4 slices, 55 g (55 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 109 kcal
Fett gesamt L 1,8 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,73 g 4 %
Natrium L 855 mg 37 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,5 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,8 g
Protein L 16,4 g 33 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 63 %Kohlenhydrate: 21 %Fett: 16 %109kcal / 100 g
  • Protein 63 %
  • Kohlenhydrate 21 %
  • Fett 16 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein16,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 20 g)
  • Zucker1,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
  • Fett1,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,73 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
  • Natrium855 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
  • Protein pro 100 kcal15 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Selection
Barcode
0059749984133
Portion laut Etikett
4 slices (55 g)
Kategorie
Kochschinken
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0059749984133. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Jambon fumé à l'ancienne?

100 g Jambon fumé à l'ancienne haben 109 kcal. Serving, 4 slices, 55 g (55 g): etwa 60 kcal.

Ist Jambon fumé à l'ancienne proteinreich?

Jambon fumé à l'ancienne enthält 16,4 g Protein pro 100 g (33 % des Tageswerts von 50 g), oder 9 g in Serving, 4 slices, 55 g (55 g). Etwa 63 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon fumé à l'ancienne?

Jambon fumé à l'ancienne hat 5,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon fumé à l'ancienne?

Jambon fumé à l'ancienne enthält 1,8 g Fett pro 100 g, davon 0,73 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jambon fumé à l'ancienne?

100 g enthalten 855 mg Natrium, 37 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.