Wie viele Kalorien hat Jambon de derrière?

100 g Jambon de derrière haben 121 kcal.

Ist Jambon de derrière proteinreich?

Jambon de derrière enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 67 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon de derrière?

Jambon de derrière hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon de derrière?

Jambon de derrière enthält 4 g Fett pro 100 g, davon 1,5 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jambon de derrière?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Jambon de derrière

Verpacktes Produkt Fleisch MClassic

Jambon de derrière enthält 121 kcal pro 100 g.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 30 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (117 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

121kcal pro 100 g

20 gProtein

1 gKohlenhydrate

4 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	121 kcal
Fett gesamt L	4 g	5 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,5 g	8 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0,5 g	2 %
Zucker gesamt L	1 g
Protein L	20 g	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 67 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 30 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
Fett4 güber dem Median für Fleisch (Median 3,5 g)
Gesättigte Fettsäuren1,5 güber dem Median für Fleisch (Median 1,4 g)
Natrium800 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
Protein pro 100 kcal16,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: MClassic
Barcode: 2159924004507
Menge: 160 g
Kategorie: Kochschinken
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Jambon supérieur Lidl	121	24 g	0,5 g	3 g
Jambon blanc bio ENSEMBLE	121	18 g	1,3 g	4,9 g
Chopped pavo finas lonchas Hacendado	121	13,5 g	6,5 g	4,5 g
Jambon Herta	121	20 g	0,8 g	3,9 g
Jambon de Paris doré au four Cora	121	19 g	2 g	4 g
Ovengebakken Ham Charles	121	20,9 g	1,1 g	3,7 g
Le Paris supérieur Cora	121	20 g	1 g	4 g
Prosciutto cotto Pam & Panorama	121	23 g	0,6 g	3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2159924004507. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.