Jambon cuit supérieur
Jambon cuit supérieur enthält 151 kcal pro 100 g.
Rund 56 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 42 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 124 kcal pro 100 g über 100 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 151 kcal | |
| Fett gesamt L | 7 g | 9 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3 g | 15 % |
| Natrium L | 840 mg | 37 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,1 g | 2 % |
| Protein L | 21 g | 42 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 56 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 42 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Zucker0,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 4 g)
- Gesättigte Fettsäuren3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,5 g)
- Natrium840 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
- Protein pro 100 kcal13,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- U
- Barcode
- 2273692014374
- Menge
- 0.118 g
- Kategorie
- Gegarter Schinken von höchster Qualität
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Jambon de porc (Origine : France), couenne et gras de porc, sel, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, arôme naturel, conservateur : nitrite de sodium.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 2273692014374. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.