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Jambon a l'ancienne

Verpacktes Produkt Fleisch Tallec

Jambon a l'ancienne enthält 673 kcal pro 100 g.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 11 % aus Protein und 0,1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 131 kcal pro 100 g über 1.442 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Jambon a l'ancienne von Tallec, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
673kcal pro 100 g
22 gProtein
0,1 gKohlenhydrate
79 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 673 kcal
Fett gesamt L 79 g 101 %
Gesättigte Fettsäuren L 29 g 145 %
Natrium L 760 mg 33 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,1 g 0 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,1 g
Protein L 22 g 44 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 0,1 %Fett: 89 %673kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 0,1 %
  • Fett 89 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein22 güber dem Median für Fleisch (Median 20,4 g)
  • Zucker0,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett79 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren29 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,8 g)
  • Natrium760 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 889 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Tallec
Barcode
2264752034906
Kategorie
Schinken
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2264752034906. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Jambon a l'ancienne?

100 g Jambon a l'ancienne haben 673 kcal.

Ist Jambon a l'ancienne proteinreich?

Jambon a l'ancienne enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 20,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon a l'ancienne?

Jambon a l'ancienne hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon a l'ancienne?

Jambon a l'ancienne enthält 79 g Fett pro 100 g, davon 29 g gesättigt (145 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jambon a l'ancienne?

100 g enthalten 760 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.