Guanciale
Verpacktes Produkt Fleisch Albert Heijn
Guanciale enthält 676 kcal pro 100 g.
Rund 93 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 7 % aus Protein und 0,3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 580 kcal pro 100 g über 20 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 676 kcal | |
| Fett gesamt L | 70 g | 90 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 26 g | 130 % |
| Natrium L | 1.400 mg | 61 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Protein L | 11 g | 22 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 7 %
- Kohlenhydrate 0,3 %
- Fett 93 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Zucker0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,18 g)
- Fett70 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 59 g)
- Gesättigte Fettsäuren26 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
- Natrium1.400 mgüber dem Median für Fleisch (Median 1.200 mg)
- Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Albert Heijn
- Barcode
- 2399112404515
- Kategorie
- Guanciale
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Guanciale?
100 g Guanciale haben 676 kcal.
Ist Guanciale proteinreich?
Guanciale enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein.
Wie viele Kohlenhydrate hat Guanciale?
Guanciale hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Guanciale?
Guanciale enthält 70 g Fett pro 100 g, davon 26 g gesättigt (130 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Guanciale?
100 g enthalten 1.400 mg Natrium, 61 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. März 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 2399112404515. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. März 2025. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.