Wie viele Kalorien hat Ground Beef?

100 g Ground Beef haben 98 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 98 kcal.

Ist Ground Beef proteinreich?

Ground Beef enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g), oder 14 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 58 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ground Beef?

Ground Beef hat 5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ground Beef?

Ground Beef enthält 2,3 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Ground Beef?

100 g enthalten 570 mg Natrium, 25 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Ground Beef

Verpacktes Produkt Fleisch Al Islami

Ground Beef enthält 98 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 98 kcal.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 21 % aus Fett und 21 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 213 kcal pro 100 g über 116 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

98kcal pro 100 g

14 gProtein

5 gKohlenhydrate

2,3 gFett

98kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	98 kcal
Fett gesamt L	2,3 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,3 g	7 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	8 mg	3 %
Natrium L	570 mg	25 %
Kohlenhydrate gesamt L	5 g	2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	14 g	28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 58 %
Kohlenhydrate 21 %
Fett 21 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein14 gunter dem Median für Fleisch (Median 15 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,95 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
Fett2,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 15 g)
Gesättigte Fettsäuren1,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 6,9 g)
Natrium570 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 369 mg)
Protein pro 100 kcal14,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	1 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0 g

Produktdetails

Marke: Al Islami
Barcode: 6291002100018
Menge: 400g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Gefrorene Hackfleischzubereitungen
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Beef, Water, Soya-Vegetable Protein (16%), Onion, Salt, Spices (White Pepper, Sweet Paprika), Antioxidant (E300)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zwiebeln Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
High Protein Taco Meat & Cheese Counter	99	10,6 g	12,8 g	3,5 g
BBQ Recipe Burger Stouffer's Pub Classics	113	8,2 g	11,3 g	4 g
Viande Haché pur boeuf, 5% Matière Grasse, BIO U	125	20 g	0,5 g	5 g
Les P'tits Tendres hachés Charal	162	15,5 g	1 g	10 g
Hachés au boeuf BERGERS	169	13,6 g	1,7 g	11,3 g
Boulettes au boeuf crues Picard	173	14 g	2,5 g	12 g
Boulettes au boeuf Casino	175	13 g	1,6 g	13 g
Steak Spécial Hamburger Charal	182	14 g	2 g	12,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 6291002100018. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.