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Greußener Salami

Verpacktes Produkt Fleisch Greußener

Greußener Salami enthält 363 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 363 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 0,1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (370 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Greußener Salami von Greußener, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
363kcal pro 100 g
23 gProtein
0,1 gKohlenhydrate
30 gFett
363kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 363 kcal
Fett gesamt L 30 g 38 %
Gesättigte Fettsäuren L 11 g 55 %
Natrium L 1.280 mg 56 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,1 g 0 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,1 g
Zugesetzter Zucker L 3,2 g 6 %
Protein L 23 g 46 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 0,1 %Fett: 75 %363kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 0,1 %
  • Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein23 gunter dem Median für Fleisch (Median 24 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker0,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren11 gunter dem Median für Fleisch (Median 12 g)
  • Natrium1.280 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.560 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Greußener
Barcode
4038407040820
Menge
80g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Salami
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch, Rindfleisch (15%), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Knoblauchpulver, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat; Buchenholzrauch, Reifekulturen

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KnoblauchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4038407040820. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Greußener Salami?

100 g Greußener Salami haben 363 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 363 kcal.

Ist Greußener Salami proteinreich?

Greußener Salami enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g), oder 23 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 24 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Greußener Salami?

Greußener Salami hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Greußener Salami?

Greußener Salami enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigt (55 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Greußener Salami?

100 g enthalten 1.280 mg Natrium, 56 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.