Gran Ricotta

Verpacktes Produkt Milch und Eier Biraghi

Gran Ricotta enthält 181 kcal pro 100 g.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 14 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 489 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gran Ricotta von Biraghi, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
181kcal pro 100 g
10 gProtein
6,5 gKohlenhydrate
13 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 181 kcal
Fett gesamt L 13 g 17 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,6 g 43 %
Natrium L 124 mg 5 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,5 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 6,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 10 g 20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 14 %Fett: 64 %181kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 14 %
  • Fett 64 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein10 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 8,3 g)
  • Zucker6,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3 g)
  • Fett13 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,6 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 7 g)
  • Natrium124 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 159 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Biraghi
Barcode
8002004741158
Kategorie
Ricotta
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

lactosérum, crème de centrifugeuse, sel, correcteur d'acidité : acide citrique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8002004741158. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. September 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gran Ricotta?

100 g Gran Ricotta haben 181 kcal.

Ist Gran Ricotta proteinreich?

Gran Ricotta enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 8,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gran Ricotta?

Gran Ricotta hat 6,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gran Ricotta?

Gran Ricotta enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 8,6 g gesättigt (43 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Gran Ricotta?

100 g enthalten 124 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.