Говежда саздърма
Verpacktes Produkt Fleisch Billa
Говежда саздърма enthält 363 kcal pro 100 g.
Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 151 kcal pro 100 g über 860 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 363 kcal | |
| Fett gesamt L | 32,2 g | 41 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 13,2 g | 66 % |
| Natrium L | 960 mg | 42 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,5 g | 0,5 % |
| Ballaststoffe L | 0,005 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,57 g | |
| Protein L | 17 g | 34 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 19 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 80 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein17 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 21 g)
- Ballaststoffe0,005 güber dem Median für Fleisch (Median 0 g)
- Zucker0,57 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
- Fett32,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 6,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren13,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 2,4 g)
- Natrium960 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 80 mg)
- Protein pro 100 kcal4,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Billa
- Barcode
- 3800214928704
- Menge
- 200 г
- Kategorie
- Rindfleisch
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Говеждо месо 67%, говежди сърца 20%, говежда мазнина (лой) 9%, нитритна сол 2,13% (сол, консервант: натриев нитрит), консервант: натриев ацетат, антиоксиданти: натриев аскорбат, натриев цитрат, говежди желатин, колаген, оцветител: кармини, Дафинов лист 0,26%, черен пипер 0,35%, декстроза.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3800214928704. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. April 2024. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.