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Geräuchert Tofu

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte alberts

Geräuchert Tofu enthält 143 kcal pro 100 g.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 40 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (140 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Geräuchert Tofu von alberts, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
143kcal pro 100 g
15,4 gProtein
3,1 gKohlenhydrate
9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 143 kcal
Fett gesamt L 9 g 12 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,4 g 7 %
Natrium L 276 mg 12 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,1 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,3 g
Protein L 15,4 g 31 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 40 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 52 %143kcal / 100 g
  • Protein 40 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 52 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein15,4 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
  • Zucker0,3 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Fett9 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,4 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
  • Natrium276 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal10,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
alberts
Barcode
4010238002208
Kategorie
Tofu
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4010238002208. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Geräuchert Tofu?

100 g Geräuchert Tofu haben 143 kcal.

Ist Geräuchert Tofu proteinreich?

Geräuchert Tofu enthält 15,4 g Protein pro 100 g (31 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 40 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Geräuchert Tofu?

Geräuchert Tofu hat 3,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Geräuchert Tofu?

Geräuchert Tofu enthält 9 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Geräuchert Tofu?

100 g enthalten 276 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.