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Gekeimtes Buchweizenmehl Bio

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Bleibwacker

Gekeimtes Buchweizenmehl Bio enthält 372 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (345 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

372kcal pro 100 g
14 gProtein
71 gKohlenhydrate
3,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 372 kcal
Fett gesamt L 3,2 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,6 g 3 %
Natrium L 32 mg 1 %
Kohlenhydrate gesamt L 71 g 26 %
Ballaststoffe L 3,7 g 13 %
Zucker gesamt L 1,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 14 g 28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 77 %Fett: 8 %372kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 77 %
  • Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein14 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 11 g)
  • Ballaststoffe3,7 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 4 g)
  • Zucker1,5 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 1,3 g)
  • Fett3,2 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,6 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,3 g)
  • Natrium32 mgüber dem Median für Getreide und Pasta (Median 4 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bleibwacker
Barcode
4260581090326
Menge
500 g
Kategorie
Mehl
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Buchweizen* gekeimt und gemahlen

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4260581090326. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gekeimtes Buchweizenmehl Bio?

100 g Gekeimtes Buchweizenmehl Bio haben 372 kcal.

Ist Gekeimtes Buchweizenmehl Bio proteinreich?

Gekeimtes Buchweizenmehl Bio enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum obersten Viertel (Median 11 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gekeimtes Buchweizenmehl Bio?

Gekeimtes Buchweizenmehl Bio hat 71 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,7 g Ballaststoffe und 1,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gekeimtes Buchweizenmehl Bio?

Gekeimtes Buchweizenmehl Bio enthält 3,2 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Gekeimtes Buchweizenmehl Bio?

100 g enthalten 32 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.