Fränkischer Grünkern

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen bio gourmet

Fränkischer Grünkern enthält 359 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Nüsse und Samen auf FoodFactly, wo der Median bei 462 kcal pro 100 g über 795 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Fränkischer Grünkern von bio gourmet, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
359kcal pro 100 g
11 gProtein
66 gKohlenhydrate
3,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 359 kcal
Fett gesamt L 3,3 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,1 g 6 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 66 g 24 %
Ballaststoffe L 10 g 36 %
Zucker gesamt L 1,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 11 g 22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 78 %Fett: 9 %359kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 78 %
  • Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein11 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 17,9 g)
  • Zucker1,8 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 1,5 g)
  • Fett3,3 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 30,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,1 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 1,9 g)
  • Natrium4 mgunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 5,5 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
bio gourmet
Barcode
4039057416614
Menge
500g
Kategorie
Samen
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Fränkischer Grünkern aus biologisch-dynamischem Anbau Enthält Gluten. Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4039057416614. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fränkischer Grünkern?

100 g Fränkischer Grünkern haben 359 kcal.

Ist Fränkischer Grünkern proteinreich?

Fränkischer Grünkern enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen gehört das zum untersten Viertel (Median 17,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fränkischer Grünkern?

Fränkischer Grünkern hat 66 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 10 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fränkischer Grünkern?

Fränkischer Grünkern enthält 3,3 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Fränkischer Grünkern?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.