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Foie gras d'oie

Verpacktes Produkt Milch und Eier Labeyrie

Foie gras d'oie enthält 511 kcal pro 100 g.

Rund 92 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 7 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 451 kcal pro 100 g über 74 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foie gras d'oie von Labeyrie, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
511kcal pro 100 g
8,8 gProtein
2 gKohlenhydrate
52 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 511 kcal
Fett gesamt L 52 g 67 %
Gesättigte Fettsäuren L 22 g 110 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 2 g 0,7 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1 g
Protein L 8,8 g 18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 92 %511kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 92 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein8,8 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 7,8 g)
  • Zucker1 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 1,3 g)
  • Fett52 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 45 g)
  • Gesättigte Fettsäuren22 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
  • Natrium480 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 490 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Labeyrie
Barcode
3033610030898
Menge
300 g
Kategorie
Foies gras von Gänsen
Verpackung
vacuum-packed
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3033610030898. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Foie gras d'oie?

100 g Foie gras d'oie haben 511 kcal.

Wie viel Protein hat Foie gras d'oie?

Foie gras d'oie enthält 8,8 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 7,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Foie gras d'oie?

Foie gras d'oie hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Foie gras d'oie?

Foie gras d'oie enthält 52 g Fett pro 100 g, davon 22 g gesättigt (110 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Foie gras d'oie?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.