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Farine

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta La Pâtissière

Farine enthält 340 kcal pro 100 g.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Protein und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (343 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Farine von La Pâtissière, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
340kcal pro 100 g
9,5 gProtein
74 gKohlenhydrate
0,8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 340 kcal
Fett gesamt L 0,8 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 74 g 27 %
Ballaststoffe L 2,5 g 9 %
Zucker gesamt L 3,5 g
Protein L 9,5 g 19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 87 %Fett: 2 %340kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 87 %
  • Fett 2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein9,5 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 10 g)
  • Ballaststoffe2,5 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4 g)
  • Zucker3,5 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,7 g)
  • Fett0,8 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,2 g)
  • Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
La Pâtissière
Barcode
3700557100006
Menge
1 kg
Kategorie
Weizenmehl T405
Verpackung
Paper,en:pack
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Blé tendre

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3700557100006. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. September 2025. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Farine?

100 g Farine haben 340 kcal.

Wie viel Protein hat Farine?

Farine enthält 9,5 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum untersten Viertel (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Farine?

Farine hat 74 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Ballaststoffe und 3,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Farine?

Farine enthält 0,8 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. September 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.