Farine de sarrasin bio

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta MONOPRIX BIO !

Farine de sarrasin bio enthält 348 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (348 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Farine de sarrasin bio von MONOPRIX BIO !, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
348kcal pro 100 g
12 gProtein
68 gKohlenhydrate
2,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 348 kcal
Fett gesamt L 2,2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Natrium L 16 mg 0,7 %
Kohlenhydrate gesamt L 68 g 25 %
Ballaststoffe L 4,2 g 15 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 12 g 24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 80 %Fett: 6 %348kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 80 %
  • Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe4,2 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 5,2 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,98 g)
  • Fett2,2 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,5 g)
  • Natrium16 mgim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
MONOPRIX BIO !
Barcode
3350033613201
Menge
500 g
Kategorie
Buchweizenmehl
Verpackung
recycle,fr:sachet-papier
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Farine de sarrasin élaborée en France à partir de sarrasin récolté dans le Grand-Ouest (régions Bretagne et Pays de la Loire), issue de l'agriculture biologique. Traces de céréales contenant du gluten et de graines de sésame. Les informations en gras sont destines aux personnes intolérantes ou allergiques.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3350033613201. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Farine de sarrasin bio?

100 g Farine de sarrasin bio haben 348 kcal.

Ist Farine de sarrasin bio proteinreich?

Farine de sarrasin bio enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Farine de sarrasin bio?

Farine de sarrasin bio hat 68 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,2 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Farine de sarrasin bio?

Farine de sarrasin bio enthält 2,2 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Farine de sarrasin bio?

100 g enthalten 16 mg Natrium, 0,7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.