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Evaporated milk

Verpacktes Produkt Milch und Eier Carnation

Evaporated milk enthält 133 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 30 ml (30 g) liefert etwa 40 kcal.

Rund 47 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 32 % aus Kohlenhydrate und 21 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

133kcal pro 100 g
6,7 gProtein
10 gKohlenhydrate
6,7 gFett
40kcal in Serving, 1 portion, 30 ml (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 133 kcal
Fett gesamt L 6,7 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 5 g 25 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 33,3 mg 11 %
Natrium L 100 mg 4 %
Kohlenhydrate gesamt L 10 g 4 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 10 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 6,7 g 13 %
Eisen L 0 mg0 %
Kalium L 0 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 32 %Fett: 47 %133kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 32 %
  • Fett 47 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen0 %Kalium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,7 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 8 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,7 g)
  • Zucker10 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4 g)
  • Fett6,7 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5 güber dem Median für Milch und Eier (Median 4,2 g)
  • Natrium100 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 218 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Carnation
Barcode
0500000010110
Portion laut Etikett
1 portion (30 ml)
Kategorie
Milch und Eier

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0500000010110. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. September 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Evaporated milk?

100 g Evaporated milk haben 133 kcal. Serving, 1 portion, 30 ml (30 g): etwa 40 kcal.

Wie viel Protein hat Evaporated milk?

Evaporated milk enthält 6,7 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 1 portion, 30 ml (30 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Evaporated milk?

Evaporated milk hat 10 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 10 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Evaporated milk?

Evaporated milk enthält 6,7 g Fett pro 100 g, davon 5 g gesättigt (25 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Evaporated milk?

100 g enthalten 100 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. September 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.