Wie viele Kalorien hat escargots de Bourgogne?

100 g escargots de Bourgogne haben 345 kcal. Serving, 80 g (80 g): etwa 276 kcal.

Ist escargots de Bourgogne proteinreich?

Escargots de Bourgogne enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g), oder 8 g in Serving, 80 g (80 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat escargots de Bourgogne?

Escargots de Bourgogne hat 1,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat escargots de Bourgogne?

Escargots de Bourgogne enthält 33 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat escargots de Bourgogne?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

escargots de Bourgogne

Verpacktes Produkt Fleisch romanzini

Escargots de Bourgogne enthält 345 kcal pro 100 g. Serving, 80 g (80 g) liefert etwa 276 kcal.

Rund 86 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 12 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (316 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

345kcal pro 100 g

10 gProtein

1,9 gKohlenhydrate

33 gFett

276kcal in Serving, 80 g (80 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	345 kcal
Fett gesamt L	33 g	42 %
Gesättigte Fettsäuren L	16 g	80 %
Natrium L	560 mg	24 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,9 g	0,7 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	10 g	20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 86 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Zucker1,1 güber dem Median für Fleisch (Median 0,5 g)
Fett33 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 29 g)
Gesättigte Fettsäuren16 gunter dem Median für Fleisch (Median 20 g)
Natrium560 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 520 mg)
Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: romanzini
Barcode: 3043034470620
Menge: 80g
Portion laut Etikett: 80 g
Kategorie: Schnecken aus Burgund
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Chairs escargots cuites (mollusque-hélix promatia origine UE) 45%minimum, farce : beurre (lait) 40%, persil, ail, sel, poivre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Knoblauch Salz Butter

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Escargots de Bourgogne Franprix	345	9 g	2,4 g	33 g
Escargots de Bourgogne belle grosseur, à la Bourguignonne, les 12 escargots Francaise de gastronomie	345	9 g	2,4 g	33 g
Escargot Bourgogne L'Escargot Parisien (Courbeyre - Viallard)	346	10 g	1,9 g	33 g
Escargots de Bourgogne sauvages beurrés à la main Romanzini	346	10 g	1,9 g	33 g
12 Escargots de Bourgogne Defontaine	346	10 g	1,9 g	33 g
48 escargots de Bourgogne Croque Bourgogne	348	7,8 g	5 g	33 g
Escargots de Bourgogne Française de Gastronomie	348	9 g	2,8 g	33 g
Escargot bourgogne Lidl	348	9 g	2,8 g	33 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3043034470620. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.