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Emmentaler

Verpacktes Produkt Milch und Eier Gutes Land

Emmentaler enthält 373 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 0,1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (373 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Emmentaler von Gutes Land, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
373kcal pro 100 g
28 gProtein
0,1 gKohlenhydrate
29 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 373 kcal
Fett gesamt L 29 g 37 %
Gesättigte Fettsäuren L 19 g 95 %
Natrium L 393 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,1 g 0 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt nicht angegeben
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 28 g 56 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 30 %Kohlenhydrate: 0,1 %Fett: 70 %373kcal / 100 g
  • Protein 30 %
  • Kohlenhydrate 0,1 %
  • Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Gesättigte Fettsäuren19 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 19,4 g)
  • Natrium393 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 256 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Gutes Land
Barcode
4316268475747
Kategorie
Emmentaler

Zutaten

Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab. Durchschnittliche pro %RM Nährwerte 100 g pro 100 g Brennwert 1549 kJ / 18% 373 kcal Fett 29,0 g 41% - davon gesättigte Fettsäuren 19,0 g 95% Kohlenhydrate <0,1 g <1% davon Zucker <0,1 g <1% Eiweiß 28,0 g 56 % Salz 1,0 g 17.% "Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) 5747

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4316268475747. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Emmentaler?

100 g Emmentaler haben 373 kcal.

Ist Emmentaler proteinreich?

Emmentaler enthält 28 g Protein pro 100 g (56 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Emmentaler?

Emmentaler hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Emmentaler?

Emmentaler enthält 29 g Fett pro 100 g, davon 19 g gesättigt (95 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Emmentaler?

100 g enthalten 393 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.