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Emmental râpé

Verpacktes Produkt Milch und Eier Auchan

Emmental râpé enthält 375 kcal pro 100 g. Serving, 20 g, Valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 20 (20 g) liefert etwa 75 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (371 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Emmental râpé von Auchan, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
375kcal pro 100 g
29 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
29 gFett
75kcal in Serving, 20 g, Valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 20 (20 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 375 kcal
Fett gesamt L 29 g 37 %
Gesättigte Fettsäuren L 19 g 95 %
Natrium L 280 mg 12 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 29 g 58 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 31 %Kohlenhydrate: 0,5 %Fett: 69 %375kcal / 100 g
  • Protein 31 %
  • Kohlenhydrate 0,5 %
  • Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein29 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 27 g)
  • Gesättigte Fettsäuren19 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 19,5 g)
  • Natrium280 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 306 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Auchan
Barcode
3596710564200
Menge
0.5 kg
Portion laut Etikett
20 g (Valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 20 g (soit 2 cuillères à soupe environ))
Kategorie
Geriebener Emmentaler
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

LAIT de vache pasteurisé (origine : Allemagne, France, Tchéquie), sel, ferments lactiques (LAIT), coagulant microbien.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3596710564200. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Emmental râpé?

100 g Emmental râpé haben 375 kcal. Serving, 20 g, Valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 20 (20 g): etwa 75 kcal.

Ist Emmental râpé proteinreich?

Emmental râpé enthält 29 g Protein pro 100 g (58 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,8 g in Serving, 20 g, Valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 20 (20 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 27 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Emmental râpé?

Emmental râpé hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Emmental râpé?

Emmental râpé enthält 29 g Fett pro 100 g, davon 19 g gesättigt (95 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Emmental râpé?

100 g enthalten 280 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.