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Emincé de veau

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Migros

Emincé de veau enthält 118 kcal pro 100 g. Serving, 170 g (170 g) liefert etwa 201 kcal.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 46 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 150 kcal pro 100 g über 3.046 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Emincé de veau von Migros, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
118kcal pro 100 g
15 gProtein
0,8 gKohlenhydrate
6 gFett
201kcal in Serving, 170 g (170 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 118 kcal
Fett gesamt L 6 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 3 g 15 %
Natrium L 320 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,8 g 0,3 %
Ballaststoffe L 0,6 g 2 %
Zucker gesamt L 0,7 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 15 g 30 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 51 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 46 %118kcal / 100 g
  • Protein 51 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 46 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein15 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 6,4 g)
  • Ballaststoffe0,6 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,5 g)
  • Zucker0,7 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2 g)
  • Fett6 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 5,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
  • Natrium320 mgunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 380 mg)
  • Protein pro 100 kcal12,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Migros
Barcode
7616800213033
Menge
170 g
Portion laut Etikett
170 g
Kategorie
Gerichte
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de veau 54% (Suisse), champignons de Paris 21% (avec sel de cuisine, acidifiant : acide citrique, acide lactique, acide ascorbique), eau, lait entier, crème 7%, huile végétale, vin, sauce en poudre, oignons, fromage fondu (avec sels de fonte : E339 et E452), farine de froment, protéine de lait, amidon de riz, condiment en poudre (avec condiment issu du soja), sel de cuisine, condiment (avec vinaigre de malt, anchois, colorant : caramel), jus de citron concentré, épaississant: farine de graines de guar.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchRahmZwiebelnWeizenmehlSalzEssig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7616800213033. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Emincé de veau?

100 g Emincé de veau haben 118 kcal. Serving, 170 g (170 g): etwa 201 kcal.

Ist Emincé de veau proteinreich?

Emincé de veau enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g), oder 25,5 g in Serving, 170 g (170 g). Etwa 51 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum obersten Viertel (Median 6,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Emincé de veau?

Emincé de veau hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Emincé de veau?

Emincé de veau enthält 6 g Fett pro 100 g, davon 3 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Emincé de veau?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.