EiweiB brot

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Aerzener

EiweiB brot enthält 264 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 37 % aus Protein und 13 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (270 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

EiweiB brot von Aerzener, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
264kcal pro 100 g
22 gProtein
7,5 gKohlenhydrate
13,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 264 kcal
Fett gesamt L 13,1 g 17 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,4 g 7 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 7,5 g 3 %
Ballaststoffe L 14,2 g 51 %
Zucker gesamt L 0,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 22 g 44 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 37 %Kohlenhydrate: 13 %Fett: 50 %264kcal / 100 g
  • Protein 37 %
  • Kohlenhydrate 13 %
  • Fett 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein22 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 9,9 g)
  • Ballaststoffe14,2 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 5,7 g)
  • Zucker0,9 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
  • Fett13,1 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 5,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,4 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,8 g)
  • Natrium440 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 400 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Aerzener
Barcode
4100550507205
Menge
250 g
Kategorie
Mehrkornschnittbrote
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wasser, Eiweißmischung (12%) (Weizeneiweiß, Erbseneiweils), Leinsaat braun, Roggenvollkornmehl, Sojaschrot (6 %), Sojamehl (3%), Weizenspeisekleie, Goldleinsaat, Sonnenblumenkerne, Sesam, Hefe, Haferfaser, Salz, Säureregulator: Natriumacetat, eiweißangereichertes Molkenpulver.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: HefeHaferSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4100550507205. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat EiweiB brot?

100 g EiweiB brot haben 264 kcal.

Ist EiweiB brot proteinreich?

EiweiB brot enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 37 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 9,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat EiweiB brot?

EiweiB brot hat 7,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 14,2 g Ballaststoffe und 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat EiweiB brot?

EiweiB brot enthält 13,1 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat EiweiB brot?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.