Wie viele Kalorien hat Edle Matjesfilets?

100 g Edle Matjesfilets haben 225 kcal.

Ist Edle Matjesfilets proteinreich?

Edle Matjesfilets enthält 15,7 g Protein pro 100 g (31 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 13,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Edle Matjesfilets?

Edle Matjesfilets hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Edle Matjesfilets?

Edle Matjesfilets enthält 18 g Fett pro 100 g, davon 3,1 g gesättigt (16 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Edle Matjesfilets?

100 g enthalten 1.534 mg Natrium, 67 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Edle Matjesfilets

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Sea Gold

Edle Matjesfilets enthält 225 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 180 kcal pro 100 g über 11 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

225kcal pro 100 g

15,7 gProtein

0 gKohlenhydrate

18 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	225 kcal
Fett gesamt L	18 g	23 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,1 g	16 %
Natrium L	1.534 mg	67 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	15,7 g	31 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 28 %
Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein15,7 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 13,3 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,8 g)
Fett18 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 13 g)
Gesättigte Fettsäuren3,1 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2,9 g)
Natrium1.534 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2.000 mg)
Protein pro 100 kcal7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Sea Gold
Barcode: 4316268510035
Menge: Füllmenge: 256 g Abtropfgewicht: 250 g
Kategorie: matjes
Verpackung: Plastic,Cardboard,Paperboard
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

98 % Matjesfilets nach nordischer Art (93,6 % Heringsfilets, Speisesalz, Säureregulator: Kaliumlactat, Natriumacetate; Zwiebelextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure), Rapsöl. entspricht 91,7 % Hering bezogen auf das Gesamtprodukt

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Salz Zwiebeln

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Edle Matjesfilets marinus	226	16 g	0,5 g	18 g
Edle Matjesfilets nach nordischer Art Ja!	214	15,7 g	0,1 g	16,7 g
Edle Mathesfilets Nordischer Art mit Kräutern Berida	212	14 g	0 g	17 g
Edler RügenMatjes SaßnitzFisch	190	13 g	3 g	14 g
Edle matjes filets Larsen	180	15 g	4,9 g	11 g
Edle Matjesfilets nordische Art Almare	177	13 g	2 g	13 g
Edle Matjesfilets Rewe	177	13 g	2 g	13 g
Filets de hareng recette nordique nautica	177	13 g	2 g	13 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4316268510035. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.