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Échine crue fumée

Verpacktes Produkt Fleisch PHILIPPE WAGNER

Échine crue fumée enthält 203 kcal pro 100 g.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (203 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Échine crue fumée von PHILIPPE WAGNER, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
203kcal pro 100 g
17 gProtein
0 gKohlenhydrate
15 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 203 kcal
Fett gesamt L 15 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 6 g 30 %
Natrium L 920 mg 40 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 17 g 34 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 33 %Fett: 67 %203kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Fett 67 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein17 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett15 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6 güber dem Median für Fleisch (Median 5,6 g)
  • Natrium920 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 76 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
PHILIPPE WAGNER
Barcode
3240650084570
Kategorie
Echine de porc
Verpackung
fresh,vacuum-packed
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Echine de porc s/os (90%) - Eau - Sel - Bouillon (viande de porc et os de porc) - Arômes naturels - Ferments

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3240650084570. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Échine crue fumée?

100 g Échine crue fumée haben 203 kcal.

Ist Échine crue fumée proteinreich?

Échine crue fumée enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Échine crue fumée?

Échine crue fumée hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Échine crue fumée?

Échine crue fumée enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 6 g gesättigt (30 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Échine crue fumée?

100 g enthalten 920 mg Natrium, 40 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.