Dürüm

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren EDEKA GUT & GÜNSTIG

Dürüm enthält 317 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 317 kcal.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 23 % aus Fett und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (301 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Dürüm von EDEKA GUT & GÜNSTIG, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
317kcal pro 100 g
8,8 gProtein
51 gKohlenhydrate
7,9 gFett
317kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 317 kcal
Fett gesamt L 7,9 g 10 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,9 g 15 %
Natrium L 748 mg 33 %
Kohlenhydrate gesamt L 51 g 19 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 3,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 8,8 g 18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 66 %Fett: 23 %317kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 66 %
  • Fett 23 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein8,8 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,6 g)
  • Zucker3,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,3 g)
  • Fett7,9 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 6,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,9 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,3 g)
  • Natrium748 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 440 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
EDEKA GUT & GÜNSTIG
Barcode
4311501016138
Menge
800g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Weizenfladenbrote
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weizen-Tortilla: 65% Weizenmehl, Wasser, Stabilisator: Glycerin, Guarkernmehl, E466; Palm - öl, Rapsöl, Backtriebmittel: davon Diphosphate, Natriumcarbonate; Speisesalz, Säureregulator: Äpfelsäure; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefetsäuren; Konservierungsstoff Calciumpropionat, Kaliumsorbat; Haferpflanzen-Salz faser, Mehlbehandlungsmittel: E920.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: PalmölRaps (Rübsenöl)SalzWeizenmehl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4311501016138. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. August 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Dürüm?

100 g Dürüm haben 317 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 317 kcal.

Wie viel Protein hat Dürüm?

Dürüm enthält 8,8 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,8 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 8,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Dürüm?

Dürüm hat 51 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Dürüm?

Dürüm enthält 7,9 g Fett pro 100 g, davon 2,9 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Dürüm?

100 g enthalten 748 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.