Wie viele Kalorien hat Dinkelbrötchen?

100 g Dinkelbrötchen haben 308 kcal. Serving, 70 g (70 g): etwa 216 kcal.

Ist Dinkelbrötchen proteinreich?

Dinkelbrötchen enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,4 g in Serving, 70 g (70 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Dinkelbrötchen?

Dinkelbrötchen hat 43 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Dinkelbrötchen?

Dinkelbrötchen enthält 8,6 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Dinkelbrötchen?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Dinkelbrötchen

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Coppenrath & Wiese

Dinkelbrötchen enthält 308 kcal pro 100 g. Serving, 70 g (70 g) liefert etwa 216 kcal.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 26 % aus Fett und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 261 kcal pro 100 g über 762 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

308kcal pro 100 g

12 gProtein

43 gKohlenhydrate

8,6 gFett

216kcal in Serving, 70 g (70 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	308 kcal
Fett gesamt L	8,6 g	11 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,1 g	6 %
Natrium L	440 mg	19 %
Kohlenhydrate gesamt L	43 g	16 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	4,4 g
Zugesetzter Zucker L	1,9 g	4 %
Protein L	12 g	24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 16 %
Kohlenhydrate 58 %
Fett 26 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein12 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
Zucker4,4 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,2 g)
Fett8,6 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,2 g)
Gesättigte Fettsäuren1,1 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,6 g)
Natrium440 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 432 mg)
Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Coppenrath & Wiese
Barcode: 4008577006520
Menge: 10 x 70g
Portion laut Etikett: 70 g
Kategorie: Brotrollen
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

DINKELMEHL', Wasser, Sonnenblumenkerne (10%), DINKELVOLLKORN - MEHL', GERSTENMALZMEHL, DINKELVOLLKORNSAUERTEIG (DINKELVOLL - KORNMEHL', Starterkulturen), DINKELVOLLKORNSCHROT, Leinsaat (2%), SESAMSAAT (2%), Kandisfarin, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Hefe, Zucker, Honig, Rapsöl, GERSTENMALZEXTRAKT. Hinweis für Allergiker: Dinkel ist eine Weizenart. Kann El, Milch und Soja enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Hefe Zucker Honig Raps (Rübsenöl)Milch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Dinkel-Brötchen Coppenrath & Wiese	309	12 g	43 g	8,6 g
Poppy seed rolls Morrisons	309	9,6 g	59,7 g	2,6 g
Saatenbrötchen 3+1 Globus	307	12 g	37,3 g	10,5 g
Brioche sesame seed buns Sainsbury's	307	8,9 g	46,3 g	8,8 g
Saatenbrötchen Glutenfrei Laktosefrei Rewe frei von	310	6 g	39 g	12 g
Mini chocoladebollen Albert Heijn	310	9,2 g	50 g	7,5 g
Brioche Rolls Asda	305	9,1 g	50,5 g	7,1 g
Petits Pains Coop	311	10 g	52 g	6,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4008577006520. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.