Wie viele Kalorien hat Demi jambonneau?

100 g Demi jambonneau haben 194 kcal.

Ist Demi jambonneau proteinreich?

Demi jambonneau enthält 26 g Protein pro 100 g (52 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 54 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Demi jambonneau?

Demi jambonneau hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Demi jambonneau?

Demi jambonneau enthält 9,8 g Fett pro 100 g, davon 3 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Demi jambonneau?

100 g enthalten 1.040 mg Natrium, 45 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Demi jambonneau

Verpacktes Produkt Fleisch Bonneterre

Demi jambonneau enthält 194 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 45 % aus Fett und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 168 kcal pro 100 g über 81 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

194kcal pro 100 g

26 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

9,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	194 kcal
Fett gesamt L	9,8 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	3 g	15 %
Natrium L	1.040 mg	45 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Protein L	26 g	52 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 54 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 45 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein26 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
Fett9,8 güber dem Median für Fleisch (Median 8,4 g)
Natrium1.040 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 736 mg)
Protein pro 100 kcal13,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Bonneterre
Barcode: 3396410041090
Kategorie: Knöchel von Schinken gekocht
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Demi jambonneau qualité supérieure Bioporc	194	26 g	0,5 g	9,8 g
Jambonneau Bioporc	194	26 g	0,5 g	9,8 g
Jambonneau Aux Saveurs des Terroirs	192	20 g	0,5 g	13 g
Jambonneau Ferme de Sainte Luce	192	21,6 g	6,7 g	7,8 g
Jambonneau à l.ancienne Audary	197	22,3 g	0,4 g	11,9 g
Jambonneau Les éleveurs de la Charentonne	189	22 g	0,9 g	11 g
1/2 Jambonneau Les Eleveurs de la Charentonne	189	22 g	0,9 g	11 g
Jambonneau Thiriet	189	18 g	0 g	13 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3396410041090. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.