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Croissant

Verpacktes Produkt Milch und Eier Brioches Pasquier

Croissant enthält 406 kcal pro 100 g. Serving, 40 g (40 g) liefert etwa 162 kcal.

Rund 46 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 46 % aus Kohlenhydrate und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (397 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Croissant von Brioches Pasquier, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
406kcal pro 100 g
8,2 gProtein
47 gKohlenhydrate
21 gFett
162kcal in Serving, 40 g (40 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 406 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 12 g 60 %
Natrium L 320 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 47 g 17 %
Ballaststoffe L 2,6 g 9 %
Zucker gesamt L 9,5 g
Zugesetzter Zucker L 8,3 g 17 %
Protein L 8,2 g 16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 46 %Fett: 46 %406kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 46 %
  • Fett 46 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein8,2 güber dem Median für Milch und Eier (Median 7,8 g)
  • Ballaststoffe2,6 güber dem Median für Milch und Eier (Median 2,2 g)
  • Zucker9,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 7,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 13,2 g)
  • Natrium320 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 372 mg)
  • Protein pro 100 kcal2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Brioches Pasquier
Barcode
3256540000384
Menge
800 g (2x400 g)
Portion laut Etikett
40 g
Kategorie
Buttercroissants
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de BLE 46% - BEURRE pâtissier - Eau - Sucre - Levain 7% (farine de BLE 4%, eau,sel) - Huile de colza - Levure - GLUTEN de BLE - Protéines de BLE - Fibres de psyllium - Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - Sel - Extrait de carotte - Arôme (LAIT) - Agent de traitement de la farine : Acide ascorbique - Protéines de LAIT

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerRaps (Rübsenöl)HefeSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3256540000384. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Croissant?

100 g Croissant haben 406 kcal. Serving, 40 g (40 g): etwa 162 kcal.

Wie viel Protein hat Croissant?

Croissant enthält 8,2 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,3 g in Serving, 40 g (40 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 7,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Croissant?

Croissant hat 47 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,6 g Ballaststoffe und 9,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Croissant?

Croissant enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigt (60 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Croissant?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.