Wie viele Kalorien hat Crème Fraîche?

100 g Crème Fraîche haben 334 kcal.

Wie viel Protein hat Crème Fraîche?

Crème Fraîche enthält 2,4 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 2,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Crème Fraîche?

Crème Fraîche hat 2,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Crème Fraîche?

Crème Fraîche enthält 35 g Fett pro 100 g, davon 21 g gesättigt (105 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Crème Fraîche

Verpacktes Produkt Milch und Eier Coop

Crème Fraîche enthält 334 kcal pro 100 g.

Rund 94 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 3 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 291 kcal pro 100 g über 73 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

334kcal pro 100 g

2,4 gProtein

2,4 gKohlenhydrate

35 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	334 kcal
Fett gesamt L	35 g	45 %
Gesättigte Fettsäuren L	21 g	105 %
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	2,4 g	0,9 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	2,4 g
Protein L	2,4 g	5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 3 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 94 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein2,4 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 2,5 g)
Zucker2,4 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3 g)
Fett35 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 30 g)
Gesättigte Fettsäuren21 güber dem Median für Milch und Eier (Median 20 g)
Protein pro 100 kcal0,72 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Coop
Barcode: 7627534971861
Menge: 400g
Kategorie: Fermentierte Cremes

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Creme fraiche Coop	337	2,5 g	3 g	35 g
Creme fraîche prix garantie Coop	337	2,5 g	3 g	35 g
Crema Cultivada Flor De Alfalfa	329	2 g	5,8 g	33 g
Creme fraiche fermiere Ferme du tout vent	323	2,4 g	9,4 g	30,5 g
Creme fraiche epaisse Beillevaire	346	3,2 g	3,2 g	36 g
Śmietanka 36% Pilos	346	2,2 g	3,3 g	36 g
Crème fraiche Garant	310	2,4 g	2,6 g	32 g
Crème fraiche Garant	310	2,4 g	2,4 g	32 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7627534971861. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.