Creme Fraiche

Verpacktes Produkt Milch und Eier Coop

Creme Fraiche enthält 310 kcal pro 100 g.

Rund 94 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 3 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (293 kcal pro 100 g).

100 g liefern 33 % des Tageswerts für Vitamin A.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Creme Fraiche von Coop, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
310kcal pro 100 g
2,4 gProtein
2,4 gKohlenhydrate
32 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 310 kcal
Fett gesamt L 32 g 41 %
Gesättigte Fettsäuren L 20 g 100 %
Natrium L 39 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,4 g 0,9 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 2,4 g
Protein L 2,4 g 5 %
Vitamin A L 300 µg33 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 3 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 94 %310kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 94 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A33 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2,4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 2,3 g)
  • Zucker2,4 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 2,8 g)
  • Fett32 güber dem Median für Milch und Eier (Median 30 g)
  • Gesättigte Fettsäuren20 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 20,2 g)
  • Natrium39 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 36 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,77 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Coop
Barcode
7300156493941
Menge
5 dl
Kategorie
Cremes fraiches CAS-Nr.
Verpackung
Plastic,en:pet-polyethylene-terephthalate,en:ps-polystyrene
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Högpastöriserad _grädde_ (Sverige), syrningskultur

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Rahm

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7300156493941. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. November 2025. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Creme Fraiche?

100 g Creme Fraiche haben 310 kcal.

Wie viel Protein hat Creme Fraiche?

Creme Fraiche enthält 2,4 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 2,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Creme Fraiche?

Creme Fraiche hat 2,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Creme Fraiche?

Creme Fraiche enthält 32 g Fett pro 100 g, davon 20 g gesättigt (100 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Creme Fraiche?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin A (33 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Creme Fraiche?

100 g enthalten 39 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. November 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.