Crème anglaise

Verpacktes Produkt Milch und Eier Sojasun

Crème anglaise enthält 87 kcal pro 100 g. Serving, 25cl (250 g) liefert etwa 218 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 17 % aus Fett und 14 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 97 kcal pro 100 g über 10 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Crème anglaise von Sojasun, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
87kcal pro 100 g
3,1 gProtein
14,8 gKohlenhydrate
1,6 gFett
218kcal in Serving, 25cl (250 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 87 kcal
Fett gesamt L 1,6 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Natrium L 44 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 14,8 g 5 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 11 g
Zugesetzter Zucker L 8,3 g 17 %
Protein L 3,1 g 6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 69 %Fett: 17 %87kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 69 %
  • Fett 17 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Zucker11 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 13 g)
  • Fett1,6 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 2,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,1 g)
  • Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Sojasun
Barcode
3273221112006
Portion laut Etikett
25cl
Kategorie
Leichte Pudding-Creme mit Vanille
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jus de soja* 85%, sucre, amidon de maïs, épaississant : farine de graines de guar, concentré de carotte et potiron**, sel, arômes naturels. *Jus de soja conforme norme NF V29-001. Soja filière française garanti sans OGM. **Utilisé pour ses propriétés de à la

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3273221112006. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Crème anglaise?

100 g Crème anglaise haben 87 kcal. Serving, 25cl (250 g): etwa 218 kcal.

Wie viel Protein hat Crème anglaise?

Crème anglaise enthält 3,1 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g), oder 7,8 g in Serving, 25cl (250 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Crème anglaise?

Crème anglaise hat 14,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 11 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Crème anglaise?

Crème anglaise enthält 1,6 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Crème anglaise?

100 g enthalten 44 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.