Wie viele Kalorien hat Choucroute garnie royale?

100 g Choucroute garnie royale haben 105 kcal. Serving, 400 g (400 g): etwa 420 kcal.

Wie viel Protein hat Choucroute garnie royale?

Choucroute garnie royale enthält 5,9 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g), oder 23,6 g in Serving, 400 g (400 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte liegt das über dem Median (Median 5,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Choucroute garnie royale?

Choucroute garnie royale hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Choucroute garnie royale?

Choucroute garnie royale enthält 8 g Fett pro 100 g, davon 3,1 g gesättigt (16 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Choucroute garnie royale?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Choucroute garnie royale

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Carrefour

Choucroute garnie royale enthält 105 kcal pro 100 g. Serving, 400 g (400 g) liefert etwa 420 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly (111 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

105kcal pro 100 g

5,9 gProtein

1 gKohlenhydrate

8 gFett

420kcal in Serving, 400 g (400 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	105 kcal
Fett gesamt L	8 g	10 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,1 g	16 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	2,5 g	9 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0,006 g	0 %
Protein L	5,9 g	12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 24 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein5,9 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 5,5 g)
Ballaststoffe2,5 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,2 g)
Fett8 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
Natrium400 mgim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 520 mg)
Protein pro 100 kcal5,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Carrefour
Barcode: 3560070976201
Menge: 400 g
Portion laut Etikett: 400 g
Kategorie: Sauerkraut mit Garnierung
Verpackung: canned
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Choucroute 46 % (chou blanc, sel), viande de porc saumurée précuite 11% (viande de porc, eau, amidon de pois, sel), saucisse pur porc fumée 9,7% (viande de porc, plasma concentré de porc, gras de porc, sel, poivre, muscade, arôme naturel d'ail, boyau naturel de porc), eau, saucisse fumée 6,5% (viande de porc, pièces de tête de porc, eau, gras de porc avec couenne, plasma concentré de porc, amidon de pois, sel, piment doux, gélifiant : carraghénanes, sucre, arôme naturel de poivre, antioxydant : acide ascorbique, arôme naturel d'ail, arôme naturel de muscade), saucisson pur porc fumé 4,7% (viande de porc, plasma concentré de porc, pièces de tête de porc, gras de porc, eau, sel, arôme naturel de poivre, antioxydant : acide ascorbique, arôme naturel d'ail, arôme naturel de muscade), saindoux, vin blanc IGP de la province de Pavie (Italie) cépage riesling 1%, antioxydant : acide ascorbique, baies de genièvre, arôme naturel de poivre, grains de poivre. graines de cumin. Viande de porc Origine : France. Peut contenir des traces de blé et de lait.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Choucroute Garnie Raynal et Roquelaure	105	5,5 g	0,7 g	8,4 g
Choucroute garnie Royale Carrefour	105	5,9 g	1 g	8 g
Choucroute royale Toque du Chef	104	5,6 g	1,6 g	8 g
Mini choucroute saucisses fumées Les délices de Clobert	107	5,9 g	1,4 g	8,1 g
1898 - Choucroute Royale au Riesling William Saurin	107	5,5 g	1,2 g	8,4 g
Choucroute garnie d’Alsace Stoeffler	107	4,5 g	3,5 g	7,9 g
Choucroute royale au Riesling Belle France	107	5,6 g	0,8 g	8,4 g
Choucroute royale au Riesling Belle France	107	5,6 g	0,8 g	8,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3560070976201. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.