DE

Choucroute garnie d’Alsace

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Stoeffler

Choucroute garnie d’Alsace enthält 107 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 107 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Protein und 14 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly (111 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Choucroute garnie d’Alsace von Stoeffler, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
107kcal pro 100 g
4,5 gProtein
3,5 gKohlenhydrate
7,9 gFett
107kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 107 kcal
Fett gesamt L 7,9 g 10 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,8 g 14 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,5 g 1 %
Ballaststoffe L 1,8 g 6 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0,89 g 2 %
Protein L 4,5 g 9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 17 %Kohlenhydrate: 14 %Fett: 69 %107kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kohlenhydrate 14 %
  • Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein4,5 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 5,5 g)
  • Ballaststoffe1,8 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,2 g)
  • Fett7,9 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,8 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 3,1 g)
  • Natrium560 mgüber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 520 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Stoeffler
Barcode
3180950008114
Menge
920g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Sauerkraut mit Garnierung
Verpackung
Plastic,fresh,protective gas
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Choucroute cuisinée 61% : Choucroute, bouillon (jus de cuisson, huile de tournesol, bière (dont malt d'ORGE), arôme naturel, oignons), sel, antioxydant : acide ascorbique. Garniture carnée 26% : viande de porc*, poitrine de porc*, eau, viande de boeuf*, gras de porc*, sel plasma déshydraté, épices, plantes aromatiques et extraits d'épices, arômes naturels, dextrose, saccharose, poireau, stabilisants : diphosphates et triphosphates, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyaux naturels de porc et de mouton. Fumée au bois de hêtre. Pommes de terre cuites 13% pommes de terre, eau, sel. *Origine UE. Présence éventuelle de lait, gluten, moutarde, œufs et fruits à coque.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZuckerEiSonnenblumenöl

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Mini choucroute saucisses fumées Les délices de Clobert 107 5,9 g 1,4 g 8,1 g
1898 - Choucroute Royale au Riesling William Saurin 107 5,5 g 1,2 g 8,4 g
Choucroute royale au Riesling Belle France 107 5,6 g 0,8 g 8,4 g
Choucroute royale au Riesling Belle France 107 5,6 g 0,8 g 8,4 g
Choucroute Garnie Marque Repère 107 3,7 g 1,7 g 8,8 g
Choucroute garnie Cochonnailles du Haut-Bois 108 7,5 g 2,2 g 7,6 g
Choucroute Financière Turenne Lafayette 109 7 g 0 g 8,5 g
Choucroute Garnie d'alsace Stoeffler 109 4,5 g 3,7 g 8 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3180950008114. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Choucroute garnie d’Alsace?

100 g Choucroute garnie d’Alsace haben 107 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 107 kcal.

Wie viel Protein hat Choucroute garnie d’Alsace?

Choucroute garnie d’Alsace enthält 4,5 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,5 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte liegt das unter dem Median (Median 5,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Choucroute garnie d’Alsace?

Choucroute garnie d’Alsace hat 3,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Choucroute garnie d’Alsace?

Choucroute garnie d’Alsace enthält 7,9 g Fett pro 100 g, davon 2,8 g gesättigt (14 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Choucroute garnie d’Alsace?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.