Choucroute garnie

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Marque Repère

Choucroute garnie enthält 79 kcal pro 100 g. Serving, 400 g (400 g) liefert etwa 316 kcal.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 13 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 237 kcal pro 100 g über 35.433 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Choucroute garnie von Marque Repère, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
79kcal pro 100 g
4,4 gProtein
2,4 gKohlenhydrate
5,4 gFett
316kcal in Serving, 400 g (400 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 79 kcal
Fett gesamt L 5,4 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,1 g 11 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,4 g 0,9 %
Ballaststoffe L 2,2 g 8 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 4,4 g 9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 23 %Kohlenhydrate: 13 %Fett: 64 %79kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kohlenhydrate 13 %
  • Fett 64 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein4,4 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 10 g)
  • Ballaststoffe2,2 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
  • Fett5,4 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,1 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,7 g)
  • Natrium600 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 433 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Marque Repère
Barcode
3564700009994
Menge
400 g
Portion laut Etikett
400 g
Kategorie
Conserve plat cuisiné
Verpackung
canned,fr:400-g,fr:boite-metal-a-recycler
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Choucroute 47,5 % (chou blanc, sel); eau; saucisses et saucissons pur porc fumés 16,2% (viande de porc, pièces de tête de porc, eau, protéines de sang de porc, farine de blé, sel, couenne de porc déshydratée, gras de porc, protéines de pois, arômes naturels, arômes de fumée); viande de porc traitée en salaison 6,2 % (viande de porc, eau, sel); pommes de terre 5 %; vin blanc; saindoux; sel; arômes pommes naturels; arôme naturel de vin blanc ; baies de genièvre; poivre en grains 0,03 %; antioxydant: acide ascorbique; arôme naturel de cumin ; arôme naturel d'ail; arôme naturel de poivre ; arôme naturel de coriandre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KartoffelSalzWeizenmehl

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3564700009994. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Choucroute garnie?

100 g Choucroute garnie haben 79 kcal. Serving, 400 g (400 g): etwa 316 kcal.

Wie viel Protein hat Choucroute garnie?

Choucroute garnie enthält 4,4 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g), oder 17,6 g in Serving, 400 g (400 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum untersten Viertel (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Choucroute garnie?

Choucroute garnie hat 2,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,2 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Choucroute garnie?

Choucroute garnie enthält 5,4 g Fett pro 100 g, davon 2,1 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Choucroute garnie?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.