Choucroute garnie
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Duménil
Choucroute garnie enthält 75 kcal pro 100 g.
Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 111 kcal pro 100 g über 207 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 75 kcal | |
| Fett gesamt L | 5,7 g | 7 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,9 g | 10 % |
| Natrium L | 440 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,1 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe L | 2,1 g | 8 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 3,8 g | 8 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 21 %
- Kohlenhydrate 6 %
- Fett 72 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein3,8 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 5,5 g)
- Ballaststoffe2,1 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,2 g)
- Fett5,7 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,9 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 3,1 g)
- Natrium440 mgim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 520 mg)
- Protein pro 100 kcal5,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Duménil
- Barcode
- 3017800129869
- Menge
- 400 g (425 ml)
- Kategorie
- Sauerkraut mit Garnierung
- Verpackung
- canned
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Choucroute 50%, eau, saucisses et saucisson fumés 15% (gras et couenne de porc, eau, viande séparée mécaniquement de dinde, viande séparée mécaniquement de porc, viande de porc, amidon de pois, protéines de blé, plasma de porc, sel, stabilisant : E451, arômes naturels, gélifiants : E407-E412-E415, coriandre, sirop de glucose, colorant : extrait de paprika, antioxydant : E300, conservateur : E250), viande de porc traitée en salaison et précuite 6% (viande de porc, eau, sel, stabilisant : E451, gélifiant : E407a, conservateur E250), saindoux, vin blanc 0,4%, sel, antioxydant : E300, arôme naturel, baies de genièvre, grains de poivre.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SalzGlucosesirup
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3017800129869. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.