Cerf d'Alsace forestier
Verpacktes Produkt Fleisch Jardins d'Alsace
Cerf d'Alsace forestier enthält 92 kcal pro 100 g.
Rund 63 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 20 % aus Fett und 17 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 92 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,7 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,8 g | 4 % |
| Natrium L | 400 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,2 g | 1 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 2,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 12 g | 24 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 63 %
- Kohlenhydrate 17 %
- Fett 20 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein pro 100 kcal13 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Jardins d'Alsace
- Barcode
- 3760037491048
- Menge
- 360 g
- Kategorie
- Civet de cerf
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Viande de cerf 44%, eau, girolles 7%, pleurotes, champignons de Paris 7%, vin Rouge, maïzena, échalotes, sel de Guérande, base sauce civet (_blé_, _céleri_), poivre
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3760037491048. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.