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Caviar d'aubergine

Verpacktes Produkt Milch und Eier Comtesse du Barry

Caviar d'aubergine enthält 337 kcal pro 100 g.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 7 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 169 kcal pro 100 g über 201 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Caviar d'aubergine von Comtesse du Barry, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
337kcal pro 100 g
4,5 gProtein
5,9 gKohlenhydrate
32 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 337 kcal
Fett gesamt L 32 g 41 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,9 g 20 %
Natrium L 320 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,9 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 4,6 g
Protein L 4,5 g 9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 7 %Fett: 87 %337kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 7 %
  • Fett 87 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein4,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,3 g)
  • Zucker4,6 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3 g)
  • Fett32 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 15 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,9 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,9 g)
  • Natrium320 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 444 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Comtesse du Barry
Barcode
3660806507416
Kategorie
Auberginenkaviar
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3660806507416. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Caviar d'aubergine?

100 g Caviar d'aubergine haben 337 kcal.

Wie viel Protein hat Caviar d'aubergine?

Caviar d'aubergine enthält 4,5 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Caviar d'aubergine?

Caviar d'aubergine hat 5,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Caviar d'aubergine?

Caviar d'aubergine enthält 32 g Fett pro 100 g, davon 3,9 g gesättigt (20 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Caviar d'aubergine?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.