Wie viele Kalorien hat Cassoulet?

100 g Cassoulet haben 147 kcal.

Wie viel Protein hat Cassoulet?

Cassoulet enthält 8,5 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte liegt das unter dem Median (Median 8,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cassoulet?

Cassoulet hat 11,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cassoulet?

Cassoulet enthält 7,3 g Fett pro 100 g, davon 2,9 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Cassoulet?

100 g enthalten 576 mg Natrium, 25 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Cassoulet

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Les Mijotés de l'Abbaye

Cassoulet enthält 147 kcal pro 100 g.

Rund 45 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 32 % aus Kohlenhydrate und 23 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 126 kcal pro 100 g über 226 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

147kcal pro 100 g

8,5 gProtein

11,9 gKohlenhydrate

7,3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	147 kcal
Fett gesamt L	7,3 g	9 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,9 g	15 %
Natrium L	576 mg	25 %
Kohlenhydrate gesamt L	11,9 g	4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1,5 g
Zugesetzter Zucker L	0,94 g	2 %
Protein L	8,5 g	17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 23 %
Kohlenhydrate 32 %
Fett 45 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein8,5 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,6 g)
Zucker1,5 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,7 g)
Fett7,3 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 5,8 g)
Gesättigte Fettsäuren2,9 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,1 g)
Natrium576 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 348 mg)
Protein pro 100 kcal5,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Les Mijotés de l'Abbaye
Barcode: 3563800002324
Menge: 1 kg
Kategorie: Kassetts
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Haricots blancs [20%]; saucisse fumée [viande et gras de porc, eau, sel, sucres, arômes, épices]; saucisse de Strasbourg [viande de porc, eau, gras de porc, plasma de porc, sel, sucres, arômes, antioxydant E316, colorants E160c - E120, conservateur E250, arôme de fumée]; tomate concassée [tomate pelée, jus de tomate, sel, acidifiant E330, affermissant E509]; saucisson à l'ail [viande, gras et plasma de porc, eau, sel, stabilisants E450 - E451, sucre, ail, arôme, muscade, colorant E120, conservateur E250]; lard fumé [poitrine de porc, eau, sel sucres, arôme naturel, conservateur E250) oignon; concentré de tomate; sel; échalote; ail; thym; laurier. Origine: France.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Tomaten Salz Knoblauch Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Cassoulet - Recette du Nord Les Mijotés de l'Abbaye	147	8,5 g	11,9 g	7,3 g
Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard Larnaudie	148	11 g	9,6 g	8,2 g
Cassoulet Le Domaine de Crauloup	146	10,3 g	10 g	7,3 g
Cassoulet au confit de canard Cora	145	10,2 g	6,2 g	7,7 g
Cassoulet à la saucisse de Toulouse stephan	149	8,6 g	8,1 g	8,5 g
Cassoulet au confit d'oie Maison Rivière	149	9,2 g	7,5 g	8,2 g
Cassoulet de Castelnaudary au porc boîte 2/1 1,5kg U	145	9,9 g	12 g	6,6 g
Cassoulet de Castelnaudary au porc boîte 1/2 420g U	145	9,9 g	12 g	6,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3563800002324. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.