DE

caldo de jamón ibérico

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Nico

Caldo de jamón ibérico enthält 49 kcal pro 100 g.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 8 kcal pro 100 g über 53 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

caldo de jamón ibérico von Nico, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
49kcal pro 100 g
3,7 gProtein
1,1 gKohlenhydrate
3,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 49 kcal
Fett gesamt L 3,3 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,3 g 7 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,1 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 3,7 g 7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 30 %Kohlenhydrate: 9 %Fett: 61 %49kcal / 100 g
  • Protein 30 %
  • Kohlenhydrate 9 %
  • Fett 61 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein3,7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,7 g)
  • Zucker1 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,2 g)
  • Fett3,3 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,3 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,1 g)
  • Natrium440 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 320 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Nico
Barcode
8427902000693
Menge
750 ml
Kategorie
Flüssige Brühen
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Agua, hueso de jamón ibérico (35%), jamón ibérico (20%), verduras y hortalizas en proporción variable (zanahoria, puerro y ajo) y sal.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzKnoblauch

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Knorr Fond de Bœuf liquide bouteille 1L Knorr 50 10,4 g 1,5 g 0,21 g
Knorr Fond De Veau liquide Bouteille 1L Knorr 40 9,6 g 0,5 g 0,5 g
Caldo de carne Gallina Blanca 40 1,9 g 4,1 g 1,7 g
Caldo Paella Aneto 30 0,91 g 0,91 g 2,4 g
Brilliant Broth Miso Ramen Itsu 30 1,1 g 2 g 2 g
Ramen Kinoko Pilzbrühe TADA 25 1,1 g 2,1 g 1,4 g
Lemongrass Ginger Pho Kettle & Fire 21 4,2 g 1,3 g 0,1 g
Fide Trotter and Bone Broth 480 ml Fide 21 4,2 g 0,06 g 0,4 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8427902000693. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat caldo de jamón ibérico?

100 g caldo de jamón ibérico haben 49 kcal.

Wie viel Protein hat caldo de jamón ibérico?

Caldo de jamón ibérico enthält 3,7 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 0,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat caldo de jamón ibérico?

Caldo de jamón ibérico hat 1,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat caldo de jamón ibérico?

Caldo de jamón ibérico enthält 3,3 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat caldo de jamón ibérico?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.