DE

Cacao 87 %

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Façon Chocolat

Cacao 87 % enthält 607 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Kohlenhydrate und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (560 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Cacao 87 % von Façon Chocolat, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
607kcal pro 100 g
10,9 gProtein
21,8 gKohlenhydrate
49,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 607 kcal
Fett gesamt L 49,9 g 64 %
Gesättigte Fettsäuren L 29,8 g 149 %
Natrium L 8 mg 0,3 %
Kohlenhydrate gesamt L 21,8 g 8 %
Ballaststoffe L 13,5 g 48 %
Zucker gesamt L 12,1 g
Zugesetzter Zucker L 13 g 26 %
Protein L 10,9 g 22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 15 %Fett: 77 %607kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 15 %
  • Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein10,9 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
  • Ballaststoffe13,5 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
  • Zucker12,1 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
  • Fett49,9 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
  • Gesättigte Fettsäuren29,8 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
  • Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Façon Chocolat
Barcode
3760110970170
Kategorie
Zartbitterschokolade
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Chocolat noir pure fève* à 87% de cacao* minimum, sucre* blond de canne : 13%.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Chocolat Noir 80% +CARRÉ SUISSE 607 10 g 25 g 49 g
Chocolat noir 100% A. Morin 607 14,2 g 12,7 g 52 g
Côte d'Ivoir Guémon Noir 100% A. Morin 607 14,2 g 12,7 g 52 g
Dominican Republic 70% Cacao Aldi 607 7,5 g 37 g 46 g
Dark 75% Espresso pistacchio Vivani 607 9,3 g 27 g 50 g
Chocolate bio 85% Suchard 607 10 g 24 g 50 g
Chocolat noir Les Toques Blanches 607 9 g 44,8 g 43,5 g
Chocolat noir 75% Alter Eco 607 6,8 g 32 g 48 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760110970170. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Cacao 87 %?

100 g Cacao 87 % haben 607 kcal.

Ist Cacao 87 % proteinreich?

Cacao 87 % enthält 10,9 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cacao 87 %?

Cacao 87 % hat 21,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 13,5 g Ballaststoffe und 12,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cacao 87 %?

Cacao 87 % enthält 49,9 g Fett pro 100 g, davon 29,8 g gesättigt (149 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Cacao 87 %?

100 g enthalten 8 mg Natrium, 0,3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.