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Buttermilk

Verpacktes Produkt Milch und Eier Erzeni

Buttermilk enthält 25 kcal pro 100 g.

Rund 39 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Kohlenhydrate und 27 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 38 kcal pro 100 g über 271 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Buttermilk von Erzeni, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
25kcal pro 100 g
1,7 gProtein
2,1 gKohlenhydrate
1,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 24,9 kcal
Fett gesamt L 1,1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,7 g 4 %
Natrium L 200 mg 9 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,1 g 0,8 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,7 g
Protein L 1,7 g 3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 27 %Kohlenhydrate: 33 %Fett: 39 %25kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kohlenhydrate 33 %
  • Fett 39 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1,7 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,2 g)
  • Zucker1,7 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,2 g)
  • Fett1,1 güber dem Median für Milch und Eier (Median 0,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,7 güber dem Median für Milch und Eier (Median 0,4 g)
  • Natrium200 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 48 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Erzeni
Barcode
5304000053024
Kategorie
Schmalzmilben
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5304000053024. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. September 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Buttermilk?

100 g Buttermilk haben 25 kcal.

Wie viel Protein hat Buttermilk?

Buttermilk enthält 1,7 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 3,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Buttermilk?

Buttermilk hat 2,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Buttermilk?

Buttermilk enthält 1,1 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Buttermilk?

100 g enthalten 200 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 10. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.