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Burrata Cheese

Verpacktes Produkt Milch und Eier Melkan

Burrata Cheese enthält 245 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 125 g (125 g) liefert etwa 306 kcal.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (245 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Burrata Cheese von Melkan, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
245kcal pro 100 g
12 gProtein
1,4 gKohlenhydrate
21,3 gFett
306kcal in Serving, 1 portion, 125 g (125 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 245 kcal
Fett gesamt L 21,3 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 14,5 g 73 %
Natrium L 193 mg 8 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,4 g 0,5 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,4 g
Protein L 12 g 24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 78 %245kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12 güber dem Median für Milch und Eier (Median 8 g)
  • Zucker1,4 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 4 g)
  • Fett21,3 güber dem Median für Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,2 g)
  • Natrium193 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 218 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Melkan
Barcode
8718989067908
Portion laut Etikett
1 portion (125 g)
Kategorie
Milch und Eier

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8718989067908. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. Dezember 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Burrata Cheese?

100 g Burrata Cheese haben 245 kcal. Serving, 1 portion, 125 g (125 g): etwa 306 kcal.

Ist Burrata Cheese proteinreich?

Burrata Cheese enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 15 g in Serving, 1 portion, 125 g (125 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Burrata Cheese?

Burrata Cheese hat 1,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Burrata Cheese?

Burrata Cheese enthält 21,3 g Fett pro 100 g, davon 14,5 g gesättigt (73 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Burrata Cheese?

100 g enthalten 193 mg Natrium, 8 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. Dezember 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.