Burrata

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel BelGioioso

Burrata enthält 246 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 246 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (254 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

246kcal pro 100 g
11,5 gProtein
3,6 gKohlenhydrate
20,6 gFett
246kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 246 kcal
Fett gesamt L 20,6 g 26 %
Gesättigte Fettsäuren L 14,1 g 71 %
Natrium L 213 mg 9 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,6 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 11,5 g 23 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 75 %246kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein11,5 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett20,6 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14,1 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium213 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
BelGioioso
Barcode
0031142001099
Portion laut Etikett
1 portion (100 g)
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0031142001099. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Burrata?

100 g Burrata haben 246 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 246 kcal.

Ist Burrata proteinreich?

Burrata enthält 11,5 g Protein pro 100 g (23 % des Tageswerts von 50 g), oder 11,5 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Burrata?

Burrata hat 3,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Burrata?

Burrata enthält 20,6 g Fett pro 100 g, davon 14,1 g gesättigt (71 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Burrata?

100 g enthalten 213 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.