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Burrata au basilic

Verpacktes Produkt Milch und Eier Carrefour

Burrata au basilic enthält 235 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (250 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Burrata au basilic von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
235kcal pro 100 g
10 gProtein
1,5 gKohlenhydrate
21 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 235 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 14 g 70 %
Natrium L 280 mg 12 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,5 g 0,5 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 10 g 20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 17 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 80 %235kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 80 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein10 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 11 g)
  • Zucker1,5 güber dem Median für Milch und Eier (Median 1,2 g)
  • Fett21 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 22 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 14,2 g)
  • Natrium280 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 216 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
3560071586447
Kategorie
Burrata
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Lait_ de vache pasteurisé, crème UHT 48% (contient _lait_), préparation de basilic 1% (basilic frais (Ocimum Basilicum) hâché 78,5 %, sel, huile de tournesol, vinaigre, correcteurs d'acidité : acide citrique), sel, présure, conservateur E202

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchRahmSalzSonnenblumenölEssig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3560071586447. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Burrata au basilic?

100 g Burrata au basilic haben 235 kcal.

Ist Burrata au basilic proteinreich?

Burrata au basilic enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 11 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Burrata au basilic?

Burrata au basilic hat 1,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Burrata au basilic?

Burrata au basilic enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Burrata au basilic?

100 g enthalten 280 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.