Bulghur

Verpacktes Produkt Getränke Ekoplaza

Bulghur enthält 371 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 58 kcal pro 100 g über 60.200 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bulghur von Ekoplaza, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
371kcal pro 100 g
12,5 gProtein
78,1 gKohlenhydrate
1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 371 kcal
Fett gesamt L 1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,2 g 1 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 78,1 g 28 %
Ballaststoffe L 7,5 g 27 %
Zucker gesamt L 0,4 g
Protein L 12,5 g 25 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 84 %Fett: 2 %371kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 84 %
  • Fett 2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12,5 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,7 g)
  • Ballaststoffe7,5 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,05 g)
  • Zucker0,4 gim untersten Viertel von Getränke (Median 4,9 g)
  • Fett1 güber dem Median für Getränke (Median 0,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,2 güber dem Median für Getränke (Median 0,1 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Getränke (Median 33,8 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Ekoplaza
Barcode
8711521916146
Kategorie
Volkoren bulghur
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

organic whole grain bulghur (wheat)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8711521916146. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. Oktober 2024. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bulghur?

100 g Bulghur haben 371 kcal.

Ist Bulghur proteinreich?

Bulghur enthält 12,5 g Protein pro 100 g (25 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum obersten Viertel (Median 0,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bulghur?

Bulghur hat 78,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,5 g Ballaststoffe und 0,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bulghur?

Bulghur enthält 1 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bulghur?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. Oktober 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.