Buffalo jerky

Verpacktes Produkt Fleisch Patagonia

Buffalo jerky enthält 90 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 15 % aus Fett und 13 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 257 kcal pro 100 g über 172 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Buffalo jerky von Patagonia, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
90kcal pro 100 g
16 gProtein
3 gKohlenhydrate
1,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 90 kcal
Fett gesamt L 1,5 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 3 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 2 g
Protein L 16 g 32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 72 %Kohlenhydrate: 13 %Fett: 15 %90kcal / 100 g
  • Protein 72 %
  • Kohlenhydrate 13 %
  • Fett 15 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein16 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 39 g)
  • Zucker2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,8 g)
  • Fett1,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 2 g)
  • Natrium440 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.740 mg)
  • Protein pro 100 kcal17,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Patagonia
Barcode
0810981021341
Kategorie
Getrocknetes Fleisch
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Carne seca de res Cedasa 101 16 g 2 g 3 g
Biltong Original Biltong Depot 70 15 g 1 g 2 g
Runder rookvlees Wahid 119 23 g 4,5 g 1 g
filet de porc séché l uzelaise 55 13,8 g 9,3 g 2,9 g
smoked cured reindeer steak Deluxe 146 29,4 g 1,8 g 2,4 g
Ebener - dried meat from valais igp Michel 158 38 g 1,5 g 1 g
Viande de Bœuf de Salers Séchée Haut Pays 160 30 g 1,1 g 3,8 g
Viande de Bœuf Séchée dans les Alpes Henry Raffin 163 35 g 0,9 g 3,5 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0810981021341. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. August 2023. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Buffalo jerky?

100 g Buffalo jerky haben 90 kcal.

Ist Buffalo jerky proteinreich?

Buffalo jerky enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 72 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 39 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Buffalo jerky?

Buffalo jerky hat 3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Buffalo jerky?

Buffalo jerky enthält 1,5 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Buffalo jerky?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. August 2023. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.