Buckwheat

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Ekoplaza

Buckwheat enthält 355 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (346 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Buckwheat von Ekoplaza, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
355kcal pro 100 g
13,3 gProtein
61,5 gKohlenhydrate
3,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 355 kcal
Fett gesamt L 3,4 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,7 g 4 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 61,5 g 22 %
Ballaststoffe L 10 g 36 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 13,3 g 27 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 75 %Fett: 9 %355kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 75 %
  • Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein13,3 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 12 g)
  • Ballaststoffe10 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 5,9 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,8 g)
  • Fett3,4 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,7 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,6 g)
  • Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Ekoplaza
Barcode
8711521916153
Menge
500 g
Kategorie
Buchweizen
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Organic buckwheat

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8711521916153. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. April 2024. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Buckwheat?

100 g Buckwheat haben 355 kcal.

Ist Buckwheat proteinreich?

Buckwheat enthält 13,3 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum obersten Viertel (Median 12 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Buckwheat?

Buckwheat hat 61,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 10 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Buckwheat?

Buckwheat enthält 3,4 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Buckwheat?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. April 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.